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今回お話をお伺いしたのは、今回お話をお伺いしたのは、「おとりよせネット」でおとりよせコーディネイターを務めておられる花房美香(はなぶさ・みか)さん。
私たちが「お取り寄せ」と聞くと、産地直送品やこだわりの味、知られざる人気店の逸品など、ちょっとした贅沢といったイメージを抱きがち。そこでまずは、花房さんに「お取り寄せ」の本当の魅力についてお伺いしました。
「お取り寄せ」と聞くと、贅沢な感じだったり暮らしにプラスαするものだったりと思う方も少なくないかもしれませんが、私は、お取り寄せとは「主体的に暮らすひとつの手段」ではないかと思います。
というのも、ネットでのお取り寄せの場合、その商品がどこで誰にどのように造られたのかといったトレイサビリティがしっかりできますし、作り手のポリシーなども紹介されているお店も多く、原材料や製法も明確なので、私たち消費者は安心して購入することができます。スーパーで並んでいるものを何気なく買うのではなく、「自分が本当に納得したものを買う」――これがネットでのお取り寄せでは可能になるということです。
そこで、では自分は何を最も重要と考えるのか、値段なのか味なのか安全なのかなどというところに、自分のものさしが生まれ、暮らしに対する自分なりのポリシーなども生まれてくるのではないでしょうか? たとえば多少値段が高くても、それが将来の自分や家族の健康につながるのであれば、2割増しくらいなら許容範囲かなと私は思います。最近ではそういう「自分らしく生きる」ということをきちんと考える方が増えてきているように思います。
もちろん、こだわりの味や名産品を自宅で味わえたり、届くまでのワクワク感や、届いたときのウキウキ感など楽しいこともいっぱいです! |
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美味しいものは食べるのも作るのも探すのも大好き。本業はフリーのウェブプロデューサーで、東京・笹塚にある中国茶のカフェ&ギャラリー「Ki-no」のオーナーでもある。
新聞、雑誌での執筆活動などで幅広く活躍しながら、今年4月からはJ-WAVE金曜日の「BOOM TOWN」の「DAILY DELI」内「今日はおとりよせ日和」コーナーにも出演中。
著書は「おとりよせ日和」(共著)。 |
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『おとりよせ日和』
(おとりよせネット編著
/WAVE出版)
¥1,260 |
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