美容、健康、仕事、恋愛の悩みを解決する女性のためのウーマンジャパン

		キナコやゴマ、果物やドライフルーツと一緒に食べる、など
		便秘解消、肌の調子がいい、食前にとって食べすぎを防止する、など
		黒酢やバナナ酢などを毎日飲む
		血圧や中性脂肪の値が下がる、花粉症が軽くなる、疲れにくい、など
		ミネラルウォーターを多めに飲む
		便秘解消、アレルギーの緩和、肌がしっとり、など
		主食を玄米（発芽玄米）に替える
		便秘解消、ダイエット、コレステロールや中性脂肪の値が下がる、肌がきれいになる、など
		冷凍パック、あるいは粉末を水に溶かしたものを毎日飲む
		便秘解消、肌の調子がいい、コレステロールが下がった、など

　数年の間、病気ではないけれど、便秘や肩こり、疲れ、肌荒れ、じんましんなど、さまざまなカラダの不調に悩まされていたＮ子さん（39歳、派遣社員）。子育ては一段落ついたものの、仕事のストレスや運動不足、睡眠不足など、カラダにとってマイナス要因は増える一方。このままではまずいと感じ、とりあえずは毎日の食生活をなんとかしようと決心しました。Ｎ子さんが実践したメニューとは、「毎朝青汁１パックを飲む」ことと、「主食を玄米に替える」ことのたった2つ。

「ちょうど圧力鍋を買ったのですが、40分程度で玄米が炊けるんです。多めに作って、残った分は一食分ずつ冷凍にしました。青汁は、毎朝冷凍１パックを溶かして飲むだけです。たったそれだけなのに、まずは、お通じが1日2〜3回に。特に便秘とは感じていなかったのに、驚きました。また、玄米にしてからは、自然と和食をおかずに合わせるようになりましたね。余裕があるときは、玄米をおにぎりして会社に持参しましたが、おかずがなくても満腹感が得られるんです。基本的な生活は変わらないのに、3ヵ月ほどであまり疲れなくなり、何より肌トラブルがなくなったんです。体重も3キロほどやせました」(Ｎ子さん）

　玄米を食べるうち、それまで好きだった脂っぽいものや味の濃いものは、あまり食べなくなってきたそう。玄米、和食、薄味・・・やはり日本人が古来より培ってきた食生活には、ただならぬ威力がありそうです。