日本の新しい和風めん「もち麦めん」誕生! 素材のおいしさと健康を考えた エースコックの新ブランド すこやか和膳 もち麦めん 鰹と昆布だし/鶏だしと柚子胡椒の発売を記念して 各12個入り計24個セットを3名様にプレゼント!

日本の新しい和風めん「もち麦めん」誕生!

素材のおいしさと健康を考えた

エースコックの新ブランド

すこやか和膳 もち麦めん

鰹と昆布だし/鶏だしと柚子胡椒の発売を記念して

各12個入り計24個セットを3名様にプレゼント!

応募期間:2020年10月2日(金)~2020年10月15日(木)

もちつる新食感!食物繊維豊富な「もち麦※」を粉にして練り込んだ日本の新しい和風めん「もち麦めん」を使用。うどんやそば、ラーメンといったこれまでのめんとは異なる独特の“もちつる食感”が楽しめるとともに、レタス1個分の食物繊維が手軽に摂れる、もち麦自体の素材のおいしさと健康を考えたカップめんです。
※もち麦めんには、株式会社はくばくの「もち麦」を使用しています。

もち麦とは、、、
大麦でアフターコロナの“自粛太り対策”にアプローチ!
もち麦には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく含まれ、多くの食品に比べ、水溶性食物繊維がより豊富に含まれている貴重な食品です。もち麦は大麦の一種であり、大麦に多く含まれる水溶性食物繊維「β-グルカン」は、腸内細菌のエサとなることで腸内環境を整え、腸の動きをよくしてくれます。また、不溶性の食物繊維は便のカサを増し、腸のぜん動運動を活発にしてくれます。株式会社はくばくが実施した研究で、大麦を食べることで排便量が増え、便秘改善に効果があることが実証されています。また、大麦のβ-グルカンは、食べたものをゼリー状に包んで胃から腸へゆっくり移動させるので消化吸収に時間がかかり、血糖値の急上昇を防ぐことで肥満を防止します。
参考:https://mugigohan.jp/power/index.html
https://www.hakubaku.co.jp/omugi-lab/kouyou/

〈小麦との違い〉
大麦にはグルテンが含まれていない一方、小麦は大麦に豊富なでんぷんがあま
りありません。そのため大麦はごはん、小麦はパンに適しています。
参考:https://www.hakubaku.co.jp/omugi-lab/kouyou/omugi/

【商品特徴】

■すこやか和膳 もち麦めん 鰹と昆布だし
もち麦粉を練り込んだ、独特のもちつる食感が楽しめる新しいめんです。
鰹だしの旨みに、国産昆布だしと醤油を利かせた風味豊かな和風つゆです。香り高いだしと素材にこだわり、ほっと一息つける心落ち着く美味しさが楽しめます。だしを吸ってジューシーな油揚げ、ふんわりとした食感の卵、彩りの良いねぎ、かまぼこを加えて仕上げました。

■すこやか和膳 もち麦めん 鶏だしと柚子胡椒
もち麦粉を練り込んだ、独特のもちつる食感が楽しめる新しいめんです。
鶏だしの旨みに、国産柚子胡椒がほのかに香るまろやかな白湯つゆです。香り高いだしと素材にこだわり、ほっと一息つける心落ち着く美味しさが楽しめます。程良く味付けした鶏肉そぼろ、シャキシャキとした食感の良いキャベツ、ふんわりとした食感の卵、彩りの良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。

エースコック
「すこやか和膳 もち麦めん 鰹と昆布だし/鶏だしと柚子胡椒」http://www.acecook.co.jp/brand/mochimugimen/index.html

プレゼント情報

賞品名 「すこやか和膳 もち麦めん 鰹と昆布だし/鶏だしと柚子胡椒」
数量 各12個入・合計24個
当選者数 3名様
発表方法 厳正な抽選の結果、当選者を決定し、
発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
連絡の取れるメールアドレス/住所/電話番号をご確認のうえご応募ください。

 

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