I.置き換えダイエットと美容の関係

I-2.便秘は美肌の敵!

女性に多いのが便秘!このお通じの状態は、肌と密接に関係していて、お通じが悪いと、
吹き出物が出たり、肌荒れの原因となります。ダイエット中であってもお通じを良くして、美肌を保つようにしましょうね。便秘には食物繊維が効果的!
でもこの食物繊維、実は2種類あるのをご存じですか?1つが水に溶ける『水溶性』、もう一つが水に溶けない『不溶性』です。『水溶性』は便を柔らかくして、スムーズなお通じを促してくれます。『不溶性』は、水に溶けないので、便のカサを増す事で刺激し、お通じをサポートしてくれます。どちらも異なった役割をしますので、両方をバランスよく食べるといいでしょう(^^)/

■水溶性食物繊維の多い食材:果物、海藻類、きのこ類、キャベツ、アボカド、大根

■不溶性食物繊維の多い食材:大豆、いも類、豆類、玄米

■両方含む食材:納豆、ゴボウ、オクラ

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